[AsiaNet] 메이산 감귤, 세계가 즐기는 봄의 맛
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(메이산, 중국 2021년 4월 7일 AsiaNet=연합뉴스) 쓰촨성 삼림목초지청(Sichuan Provincial Forestry and Grassland Administration)과 메이산시 인민정부가 이달 11~13일에 메이산에서 2021년 중국감귤재배협회 연례 회의(Annual Conference of Chinese Society of Citriculture), 2021년 쓰촨 꽃(과일) 생태관광축제(Sichuan Flower (Fruit) Eco-tourism Festival), 제4회 메이산만숙감귤축제(Late-maturing Citrus Festival in Meishan)를 개최한다.
올해 축전은 '온라인+오프라인' 형식을 채택하고, 산업 심포지엄, 전문 조달, 매체 개방 및 대중 참여를 통합할 예정이다. 이번 행사에는 중국현대감귤산업기술시스템(Chinese Modern Citrus Industry Technology System) 수석과학자 겸 학술위원 Deng Xiuxin과 중국감귤학회(Citrus Society of China) 명예회장 Zhou Changyong 교수를 비롯해 중국감귤학회 전문가와 학자, 중국 농업농촌부 대표, 쓰촨성 농업농촌국, 쓰촨성 삼림목초지청 및 중국 농업과학원, 그리고 18개 성과 시의 정부 관료, 과학연구소팀 및 유통사 대표들을 포함해 1,000명 이상 참석한다.
이번 행사는 "메이산 감귤 - 봄의 맛 - 건강한 과일"이라는 중심 테마로 하며, '메이산 감귤'를 중심으로 진행된다. 매년 봄이 되면 북반구에서는 신선한 과일이 부족하다. 그러나 '메이산 감귤'은 단맛과 신맛의 균형, 풍부한 즙, 아삭하면서도 부드러운 질감, 적은 섬유질, 독특한 특징의 맛과 풍부한 영양소의 독특한 조합 덕분에 중국과 해외에서 수많은 식도락가를 사로잡았다.
중국 서부에 위치한 도시 메이산은 오래전부터 '중국 장수의 고장'이자 존경받는 고대 학자인 소동파의 고향으로 알려져 있다. 유서 깊은 감귤 재배 역사를 가진 메이산은 방대한 감귤 재배 전통과 정교한 기법을 축적했다. 메이산에서 재배한 감귤은 약 1,200년 전 당나라 때부터 황제에게 바쳐지는 공물로 이미 유명하다. 북위 30도에 위치한 메이산은 기후가 온화해 매서운 겨울도, 혹독한 여름 날씨도 없다. 서리나 눈이 내리는 경우도 거의 없어, 과일이 겨울을 나기에 이상적인 조건이다. 메이산의 독특한 보라색 토양에는 특히 감귤 성장에 도움이 되는 칼슘, 인 및 칼륨 같은 영양소와 요소가 풍부하다. 최근 메이산은 새로운 품종과 새로운 기술 같은 영역에서 과학과 기술 연구 성과를 빠르게 전환하고자 과학 연구소들과 활발하게 협력했고, 그 결과 '메이산 감귤'이 누리는 중요한 경쟁 이점을 확보하고, 이내 '중국 만숙 감귤의 고장'이라는 명성을 얻었다.
'메이산 감귤'은 메이산 감귤 산업의 지역 공공 브랜드로서 메이산에서 재배되는 질이 좋은 만숙 감귤을 대표한다. 메이산 감귤은 Buzhihuo, Chunjian, Qingjian, Aiyuan No.38, Dayagan, Wogan, Makedou 및 Penggan 같은 8개의 대표 품종으로 구성된다. 동시에 메이산 감귤은 지리적 표시기도 하다. Danling Jucheng, Qingshen Penggan 및 Pengzu Shougan은 메이산 둥포구 감귤산업촉진서비스센터 연구원 Li Yong'an이 도입한 국가 지리적 표시 위상 보호와 농산물 지리적 표시 위상을 획득했다.
'메이산 감귤'은 봄에 숙성되고, 봄의 즐거움을 구현한다. 심피막이 나방의 날개만큼 얇고 가벼우며, 다육 주머니는 즙으로 가득하다. 메이산 감귤의 껍질을 벗기면 향기로운 내음을 만끽할 수 있다. 한 입 베어 물면, 입 안에 맑은 샘처럼 흐르는 즙을 즐길 수 있다. 혀로 즙 주머니를 가볍게 짜면, 감칠맛 나는 달콤함이 폭발한다. 미식가들은 메이산 감귤을 두고 '과일계의 폭발적인 캐비어'라고 주장하기도 한다.
건강한 농산물인 '메이산 감귤'은 '중국의 주요 식품 안전 브랜드'로도 불린다. 생태와 건강 원칙을 준수하고, 과수원 중간줄 Sod 관리, 환경친화적인 보호와 관리 및 관개-비료 통합 같은 측면을 특징으로 하는 생태적 경작 모델을 고수하며, 감귤 생산 기술 명세와 '메이산 감귤' 집단 제품 기준을 철저히 준수함으로써 안전과 품질을 보장한다. 비타민 C, 구연산 및 기타 건강 성분이 풍부한 영양가 높은 메이산 감귤은 갈증을 해소하고, 입맛이 돌게 하며, 기력을 돋우고, 아름다움을 높이는 특성으로 사랑받고 있다. 메이산 감귤은 '북위 30도 미식의 기적'이자 과일계의 '부드러운 금'으로 불린다.
'메이산 감귤'은 일반 대중 사이에서 부의 상징이다. 현재 메이산의 감귤 재배 면적은 약 105만 mu에 달한다. 그중 880,000mu가 만숙 감귤 재배용으로 사용되고 있다. 메이산의 감귤 산업 규모는 115억 위안에 달하며, 103만 명을 고용하고 있다. 1인당 소득 증가율은 10,000위안이 넘는다. 감귤은 농부들의 소득 증가를 도모하는 최고의 산업인 것이다.
오늘날 메이산 감귤은 전국에서 최고의 명성을 쌓았을 뿐만 아니라 동남아시아, 동유럽 및 북미 시장까지 진출했다. 만숙 과일인 메이산 감귤은 전 세계 곳곳으로 최고의 봄의 맛을 적절히 전하고 있다.
자료 제공: Meishan Municipal People's Government
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(끝)
출처 : 아시아넷 보도자료
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(메이산, 중국 2021년 4월 7일 AsiaNet=연합뉴스) 쓰촨성 삼림목초지청(Sichuan Provincial Forestry and Grassland Administration)과 메이산시 인민정부가 이달 11~13일에 메이산에서 2021년 중국감귤재배협회 연례 회의(Annual Conference of Chinese Society of Citriculture), 2021년 쓰촨 꽃(과일) 생태관광축제(Sichuan Flower (Fruit) Eco-tourism Festival), 제4회 메이산만숙감귤축제(Late-maturing Citrus Festival in Meishan)를 개최한다.
올해 축전은 '온라인+오프라인' 형식을 채택하고, 산업 심포지엄, 전문 조달, 매체 개방 및 대중 참여를 통합할 예정이다. 이번 행사에는 중국현대감귤산업기술시스템(Chinese Modern Citrus Industry Technology System) 수석과학자 겸 학술위원 Deng Xiuxin과 중국감귤학회(Citrus Society of China) 명예회장 Zhou Changyong 교수를 비롯해 중국감귤학회 전문가와 학자, 중국 농업농촌부 대표, 쓰촨성 농업농촌국, 쓰촨성 삼림목초지청 및 중국 농업과학원, 그리고 18개 성과 시의 정부 관료, 과학연구소팀 및 유통사 대표들을 포함해 1,000명 이상 참석한다.
이번 행사는 "메이산 감귤 - 봄의 맛 - 건강한 과일"이라는 중심 테마로 하며, '메이산 감귤'를 중심으로 진행된다. 매년 봄이 되면 북반구에서는 신선한 과일이 부족하다. 그러나 '메이산 감귤'은 단맛과 신맛의 균형, 풍부한 즙, 아삭하면서도 부드러운 질감, 적은 섬유질, 독특한 특징의 맛과 풍부한 영양소의 독특한 조합 덕분에 중국과 해외에서 수많은 식도락가를 사로잡았다.
중국 서부에 위치한 도시 메이산은 오래전부터 '중국 장수의 고장'이자 존경받는 고대 학자인 소동파의 고향으로 알려져 있다. 유서 깊은 감귤 재배 역사를 가진 메이산은 방대한 감귤 재배 전통과 정교한 기법을 축적했다. 메이산에서 재배한 감귤은 약 1,200년 전 당나라 때부터 황제에게 바쳐지는 공물로 이미 유명하다. 북위 30도에 위치한 메이산은 기후가 온화해 매서운 겨울도, 혹독한 여름 날씨도 없다. 서리나 눈이 내리는 경우도 거의 없어, 과일이 겨울을 나기에 이상적인 조건이다. 메이산의 독특한 보라색 토양에는 특히 감귤 성장에 도움이 되는 칼슘, 인 및 칼륨 같은 영양소와 요소가 풍부하다. 최근 메이산은 새로운 품종과 새로운 기술 같은 영역에서 과학과 기술 연구 성과를 빠르게 전환하고자 과학 연구소들과 활발하게 협력했고, 그 결과 '메이산 감귤'이 누리는 중요한 경쟁 이점을 확보하고, 이내 '중국 만숙 감귤의 고장'이라는 명성을 얻었다.
'메이산 감귤'은 메이산 감귤 산업의 지역 공공 브랜드로서 메이산에서 재배되는 질이 좋은 만숙 감귤을 대표한다. 메이산 감귤은 Buzhihuo, Chunjian, Qingjian, Aiyuan No.38, Dayagan, Wogan, Makedou 및 Penggan 같은 8개의 대표 품종으로 구성된다. 동시에 메이산 감귤은 지리적 표시기도 하다. Danling Jucheng, Qingshen Penggan 및 Pengzu Shougan은 메이산 둥포구 감귤산업촉진서비스센터 연구원 Li Yong'an이 도입한 국가 지리적 표시 위상 보호와 농산물 지리적 표시 위상을 획득했다.
'메이산 감귤'은 봄에 숙성되고, 봄의 즐거움을 구현한다. 심피막이 나방의 날개만큼 얇고 가벼우며, 다육 주머니는 즙으로 가득하다. 메이산 감귤의 껍질을 벗기면 향기로운 내음을 만끽할 수 있다. 한 입 베어 물면, 입 안에 맑은 샘처럼 흐르는 즙을 즐길 수 있다. 혀로 즙 주머니를 가볍게 짜면, 감칠맛 나는 달콤함이 폭발한다. 미식가들은 메이산 감귤을 두고 '과일계의 폭발적인 캐비어'라고 주장하기도 한다.
건강한 농산물인 '메이산 감귤'은 '중국의 주요 식품 안전 브랜드'로도 불린다. 생태와 건강 원칙을 준수하고, 과수원 중간줄 Sod 관리, 환경친화적인 보호와 관리 및 관개-비료 통합 같은 측면을 특징으로 하는 생태적 경작 모델을 고수하며, 감귤 생산 기술 명세와 '메이산 감귤' 집단 제품 기준을 철저히 준수함으로써 안전과 품질을 보장한다. 비타민 C, 구연산 및 기타 건강 성분이 풍부한 영양가 높은 메이산 감귤은 갈증을 해소하고, 입맛이 돌게 하며, 기력을 돋우고, 아름다움을 높이는 특성으로 사랑받고 있다. 메이산 감귤은 '북위 30도 미식의 기적'이자 과일계의 '부드러운 금'으로 불린다.
'메이산 감귤'은 일반 대중 사이에서 부의 상징이다. 현재 메이산의 감귤 재배 면적은 약 105만 mu에 달한다. 그중 880,000mu가 만숙 감귤 재배용으로 사용되고 있다. 메이산의 감귤 산업 규모는 115억 위안에 달하며, 103만 명을 고용하고 있다. 1인당 소득 증가율은 10,000위안이 넘는다. 감귤은 농부들의 소득 증가를 도모하는 최고의 산업인 것이다.
오늘날 메이산 감귤은 전국에서 최고의 명성을 쌓았을 뿐만 아니라 동남아시아, 동유럽 및 북미 시장까지 진출했다. 만숙 과일인 메이산 감귤은 전 세계 곳곳으로 최고의 봄의 맛을 적절히 전하고 있다.
자료 제공: Meishan Municipal People's Government
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출처 : 아시아넷 보도자료
