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[AsiaNet] 일본 특산품 해외 온라인 구매 사이트 'WASHOKU GO' 오픈

등록일 2022/03/10 12:12:34 조회수3195
[AsiaNet] 일본 특산품 해외 온라인 구매 사이트 'WASHOKU GO' 오픈

AsiaNet 94856

(오사카, 일본 2022년 3월 10일 AsiaNet=연합뉴스) 일본 서부 오사카에서 일본 전통 특산품을 제조하는 선별 업체의 온라인 비즈니스 협상 플랫폼인 'WASHOKU GO'가 오픈했다. 이 플랫폼은 글로벌 코로나바이러스 위기에 대응하기 위해 해외 전문가 및 바이어 대상으로 구축됐다.

URL: https://www.washokugo.jp/

개요
이 플랫폼은 일본 요리에 관심이 있는 전 세계의 전문가 및 바이어를 대상으로 하며, WADAMAN을 비롯해 일본을 대표하는 4개의 상위 식품 회사(Akanemaru, Oguraya, Osaka GYOKUROEN, Ujien)에 의해 출범했다. 이 플랫폼은 실시간 채팅을 통해 협상이 가능하고 샘플이 제공됨에 따라, 코로나19 팬데믹에도 불구하고 방문객은 쉽게 일본 요리와 문화를 배울 수 있다. 창립 회원사들은 일본의 식품 제조업체 100개 회사가 이 프로젝트에 참여할 수 있도록 하는 것을 목표로 하고 있다.

WASHOKU GO의 탄생 배경
139년 역사를 지닌 오사카의 참깨 제조업체 WADAMAN은 일본 식품 수출사업의 선구자이며, 2020년에는 농림수산성 수출 우수상(Export Excellence Award)을 받았다. WADAMAN은 오사카에 기반을 둔 4곳의 전통 식품 제조업체(Akanemaru, Oguraya, Osaka GYOKUROEN, Ujien)와 손을 잡고, 식품 수출 촉진을 목표로 하는 프로젝트를 추진했다. 최근 코로나바이러스 참사로 인해 해외 협상과 전시 기회는 거의 전무한 상태다. 이러한 교착 상태를 타개하고자, 이 그룹은 잠재적인 해외 고객과 접촉할 수 있는 자체 플랫폼을 출시하기로 결정했다.

제공되는 상품과 WASHOKU GO 프로젝트에 참여하는 5개 기업의 간략한 프로필은 다음과 같다.

상품: https://kyodonewsprwire.jp/release/202201136015?p=images

-WADAMAN Co., Ltd.:
https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M106450/202201136015/_prw_PI1fl_A5gJF3Mg.jpg

1883년에 설립된 참깨 제조회사. 고급 로스팅 기술로 향이 강한 참깨를 생산한다. 유기농 인증(*1) 및 할랄 인증(*2)을 획득했다.

(*1) WADAMAN은 2002년 유기농 가공식품 가공업체 인증(Organic Processed Food Processor Certificate)을 받았으며, 이후 JAS(일본 농업 표준)의 요구사항을 준수하고 있다.

(*2) 할랄 인증(Certificate of Halal Authentication)은 2018년에 획득했으며, Nippon Asia Halal Association에 의해 2021년에 갱신됐다.

-Oguraya Co., Ltd.:
https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M106450/202201136015/_prw_PI3fl_QBDPtPGM.jpg

1848년 설립된 다시마 전문업체. 국물용 천연 다시마, 소금에 절인 다시마, 당면 다시마, 다시마 줄기, '바테라(battera)' 다시마 등을 판매한다. 국물용 천연 다시마는 엄격한 선별 작업을 거친다. 아시아와 EU 국가에 많은 제품을 수출하고 있다.

- Osaka GYOKUROEN Co., Ltd.:
https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M106450/202201136015/_prw_PI5fl_OP7t16P1.jpg

1918년부터 '콤부차(다시마차)' 판매를 시작했다. 즉석 '콤부차' 음료의 원조 제조업체이며, 녹차 제품(가당)을 대량 수출한다.

- Ujien Co., Ltd.:
https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M106450/202201136015/_prw_PI7fl_458za7V6.png

'Kyoto Yamashiro'에서 설립된 이래, 회사는 '차에 대한 일편단심'으로 지식과 경험을 쌓아왔다. 오사카 신사이바시 상업지구에 위치한 찻집은 전 세계인의 사랑을 받고 있다.

- Akanemaru Co., Ltd.:
https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M106450/202201136015/_prw_PI9fl_KfPu59W9.jpg

1940년 설립된 '앙(단팥)'과 '도라야키' 제조업체. 홍콩, 싱가포르 등 중화권의 월병 제조업체와 EU의 과자 제조업체에 수출 중이다.

문의: https://www.washokugo.jp/

자료 제공: WASHOKU GO Office

[편집자 주] 본고는 자료 제공사에서 제공한 것으로, 연합뉴스는 내용에 대해 어떠한 편집도 하지 않았음을 밝혀 드립니다.
(끝)

출처 : 아시아넷 보도자료