[AsiaNet] 하마다 주조, 'CHILL GREEN bitter & tropical' 출시
-- 보태니컬 '쇼추' 시리즈의 신제품
이치키쿠시키노, 일본 2025년 2월 21일 /AsiaNet=연합뉴스/ --
- 핑크 자몽 향과 희귀 갤럭시 홉을 결합한 신제품, 2025년 아시아 시장에서 제품 확장 목표 -
일본 남서부 가고시마현 이치키쿠시키노시에 본사를 둔 하마다 주조(Hamada Syuzou Co., Ltd.)가 2월 18일(화) 보태니컬 '쇼추'(증류주) 시리즈의 혁신적인 신제품 'CHILL GREEN bitter & tropical'을 출시했다.
혁신적인 보태니컬 쇼추 'CHILL GREEN bitter & tropical': https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI1fl_A74TFCk0.png
일본의 '혼카쿠'(전통) 소주를 포함한 주류 시장이 전반적으로 침체하는 가운데, 최근 특정 향이나 원재료의 특징을 강조한 새로운 유형의 주류가 등장하고 있다. 이러한 변화는 쇼추에 대한 전통적인 이미지를 뒤집고 소비자에게 색다른 방식으로 증류주를 즐길 기회를 제공하면서 시장을 더욱 확대해 가고 있다.
2023년 2월에 처음 출시된 'CHILL GREEN spicy & citrus' 버전은 '산후추' 스파이스 덕분에 상큼하고 깔끔하면서도 톡 쏘는 맛이 특징이었다. 이 제품은 기존 쇼추 소비층을 넘어선 고객으로부터 호평을 받으며 점차 주류 시장에서 자리를 잡았다. 새로운 'bitter & tropical' 버전은 시리즈의 두 번째 제품으로, 희귀 갤럭시 아로마 홉을 사용해 핑크 자몽의 클래식한 풍미가 추가된 강렬하고 상큼한 맛을 구현했다. 첫 번째 제품의 성공에 힘입어 하마다 주조는 앞으로도 쇼추 산업을 새로운 시대로 이끌며 소비층을 확대하고, 보다 다양한 방식으로 쇼추를 즐길 기회를 제공할 계획이다.
'CHILL GREEN bitter & tropical' 웹사이트(영어):
https://www.hamadasyuzou.co.jp/en/products/chill-green-hop
'CHILL GREEN spicy & citrus' 웹사이트(영어):
https://www.hamadasyuzou.co.jp/en/products/chill-green
하마다 주조 공식 홈페이지(영문): https://www.hamadasyuzou.co.jp/en/
증류주 개요
기본 성분
하마다 주조는 특히 보리 쇼추와 조합했을 때 새롭고 독창적인 풍미를 만들어낼 수 있는 보태니컬 원료를 찾는 과정에서 홉에 주목하게 됐다. 그중에서도 갤럭시 홉은 전 세계 홉 생산량의 1%를 차지하는 매우 희귀한 품종으로, 패션프루트와 상큼한 시트러스 향이 어우러져 기분 좋은 쌉싸름함을 선사한다. 하마다 주조의 독자적인 생산 기술을 결합하여 핑크 자몽을 연상시키는 달콤한 시트러스 향과 은은한 쓴맛을 구현하는 데 성공했다.
홉(이미지는 참고용): https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI2fl_U63EhkT9.jpg
맛 설계
'CHILL GREEN bitter & tropical'의 본질적인 풍미는 쇼추를 마시는 동안 점차적으로 그 맛을 온전히 느낄 수 있도록 설계됐다. 하마다 주조는 기분 좋은 핑크 자몽 향을 선사하는 소다수 믹스로 시작해 보리 쇼추 본연의 풍미를 느껴 볼 것을 권장한다. 쇼추는 함께 하는 요리의 맛을 감싸는 역할을 하고 마지막에 갤럭시 홉에서 파생된 미세한 쓴맛을 남기며 요리의 독창성을 돋보이게 한다. 소다수를 섞을 때는 핑크 자몽의 느낌을 더하고 싶다면 1:2의 비율로, 패션프루트와 같은 풍부한 맛을 즐기고 싶다면 1:1의 비율을 추천한다. 쇼추는 일본에서 전통적으로 식사와 함께 즐기는 음료로 인기를 끌었기 때문에 하마다 주조는 이 전통을 이어가면서 다양한 요리와의 조합을 넓힐 가능성을 계속 탐구해 나갈 예정이다.
'CHILL GREEN bitter & tropical'의 풍미 스펙트럼 시각화: https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI3fl_f3skBrtd.png
제작 비하인드: https://kyodonewsprwire.jp/attach/202502144220-O1-P9W3n4o1.pdf
네이밍과 보틀 디자인
CHILL GREEN이라는 이름은 'to relax(휴식을 취하다)'와 같은 Chill Out과 '보태니컬'과 '자연'에서 영감을 얻은 Green의 어휘 조합으로 만들어졌다. 이 이름은 이 시리즈의 아이디어와 느낌을 잘 담고 있다. 하마다 주조의 첫 출시 제품 'CHILL GREEN spicy & citrus'(25%, 720mL)의 보틀 디자인은 디자인, 기능성, 친환경성 등 유리병의 다양한 측면을 기준으로 상을 수여하는 제20회 글래스 보틀 어워드 2024(20th Glass Bottle Award 2024)에서 릴리 프랭키상(심사위원)을 수상했다. 하마다 주조는 두 번째 시리즈에서도 와인병 형태를 계속 유지하고 있다.
홉 이미지와 대표 색상 '오가닉 핑크': https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI4fl_vn6IqILc.jpg
팩트
이름: CHILL GREEN bitter & tropical
카테고리: 오츠루이 쇼추
알코올 도수: 25%
용량: 1800 mL, 720mL
성분: 보리(호주, 일본), 보리누룩(맥아), 홉
출시일: 2025년 2월 18일(일본)
해외 출하: 2월부터 시작
1800mL 및 720mL 보틀 이미지: https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI5fl_fBSjRyY4.png
콘텐츠
브랜드 가치를 표현한 새로운 비주얼 무비 공개
하마다 주조의 공식 YouTube 채널(@hamadasyuzou1868)
무비 URL: https://youtu.be/Q87UYk5MWuY
향후 이벤트 정보
싱가포르(2025년 3월 2일~3일, 마리나 베이 샌즈)
BCB Singapore 2025에 참가, 전시 부스 번호: A-08, A-10
그 외에도 중국 본토(상하이), 대만 지역, 한국 등에서 제품을 선보일 계획이다.
자세한 내용은 수시로 업데이트될 예정이다.
하마다 주조 공식 페이스북 페이지: https://www.facebook.com/hamadaglobal
하마다 주조는 앞으로도 '혼카쿠' 쇼추의 매력을 더 넓은 소비자층에게 전달하며, '혼카쿠 쇼추를 일본 술의 최고봉을 넘어, 그 이상으로'라는 비전을 실현하기 위해 노력할 것이다.
자료 제공: Hamada Syuzou Co., Ltd.
[※ 편집자 주 = 이 보도자료는 자료 제공사에서 제공한 것으로, 연합뉴스는 내용에 대해 어떠한 편집도 하지 않았으며, 연합뉴스의 편집방향과는 무관함을 밝혀 드립니다.]
(끝)
-- 보태니컬 '쇼추' 시리즈의 신제품
이치키쿠시키노, 일본 2025년 2월 21일 /AsiaNet=연합뉴스/ --
- 핑크 자몽 향과 희귀 갤럭시 홉을 결합한 신제품, 2025년 아시아 시장에서 제품 확장 목표 -
일본 남서부 가고시마현 이치키쿠시키노시에 본사를 둔 하마다 주조(Hamada Syuzou Co., Ltd.)가 2월 18일(화) 보태니컬 '쇼추'(증류주) 시리즈의 혁신적인 신제품 'CHILL GREEN bitter & tropical'을 출시했다.
혁신적인 보태니컬 쇼추 'CHILL GREEN bitter & tropical': https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI1fl_A74TFCk0.png
일본의 '혼카쿠'(전통) 소주를 포함한 주류 시장이 전반적으로 침체하는 가운데, 최근 특정 향이나 원재료의 특징을 강조한 새로운 유형의 주류가 등장하고 있다. 이러한 변화는 쇼추에 대한 전통적인 이미지를 뒤집고 소비자에게 색다른 방식으로 증류주를 즐길 기회를 제공하면서 시장을 더욱 확대해 가고 있다.
2023년 2월에 처음 출시된 'CHILL GREEN spicy & citrus' 버전은 '산후추' 스파이스 덕분에 상큼하고 깔끔하면서도 톡 쏘는 맛이 특징이었다. 이 제품은 기존 쇼추 소비층을 넘어선 고객으로부터 호평을 받으며 점차 주류 시장에서 자리를 잡았다. 새로운 'bitter & tropical' 버전은 시리즈의 두 번째 제품으로, 희귀 갤럭시 아로마 홉을 사용해 핑크 자몽의 클래식한 풍미가 추가된 강렬하고 상큼한 맛을 구현했다. 첫 번째 제품의 성공에 힘입어 하마다 주조는 앞으로도 쇼추 산업을 새로운 시대로 이끌며 소비층을 확대하고, 보다 다양한 방식으로 쇼추를 즐길 기회를 제공할 계획이다.
'CHILL GREEN bitter & tropical' 웹사이트(영어):
https://www.hamadasyuzou.co.jp/en/products/chill-green-hop
'CHILL GREEN spicy & citrus' 웹사이트(영어):
https://www.hamadasyuzou.co.jp/en/products/chill-green
하마다 주조 공식 홈페이지(영문): https://www.hamadasyuzou.co.jp/en/
증류주 개요
기본 성분
하마다 주조는 특히 보리 쇼추와 조합했을 때 새롭고 독창적인 풍미를 만들어낼 수 있는 보태니컬 원료를 찾는 과정에서 홉에 주목하게 됐다. 그중에서도 갤럭시 홉은 전 세계 홉 생산량의 1%를 차지하는 매우 희귀한 품종으로, 패션프루트와 상큼한 시트러스 향이 어우러져 기분 좋은 쌉싸름함을 선사한다. 하마다 주조의 독자적인 생산 기술을 결합하여 핑크 자몽을 연상시키는 달콤한 시트러스 향과 은은한 쓴맛을 구현하는 데 성공했다.
홉(이미지는 참고용): https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI2fl_U63EhkT9.jpg
맛 설계
'CHILL GREEN bitter & tropical'의 본질적인 풍미는 쇼추를 마시는 동안 점차적으로 그 맛을 온전히 느낄 수 있도록 설계됐다. 하마다 주조는 기분 좋은 핑크 자몽 향을 선사하는 소다수 믹스로 시작해 보리 쇼추 본연의 풍미를 느껴 볼 것을 권장한다. 쇼추는 함께 하는 요리의 맛을 감싸는 역할을 하고 마지막에 갤럭시 홉에서 파생된 미세한 쓴맛을 남기며 요리의 독창성을 돋보이게 한다. 소다수를 섞을 때는 핑크 자몽의 느낌을 더하고 싶다면 1:2의 비율로, 패션프루트와 같은 풍부한 맛을 즐기고 싶다면 1:1의 비율을 추천한다. 쇼추는 일본에서 전통적으로 식사와 함께 즐기는 음료로 인기를 끌었기 때문에 하마다 주조는 이 전통을 이어가면서 다양한 요리와의 조합을 넓힐 가능성을 계속 탐구해 나갈 예정이다.
'CHILL GREEN bitter & tropical'의 풍미 스펙트럼 시각화: https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI3fl_f3skBrtd.png
제작 비하인드: https://kyodonewsprwire.jp/attach/202502144220-O1-P9W3n4o1.pdf
네이밍과 보틀 디자인
CHILL GREEN이라는 이름은 'to relax(휴식을 취하다)'와 같은 Chill Out과 '보태니컬'과 '자연'에서 영감을 얻은 Green의 어휘 조합으로 만들어졌다. 이 이름은 이 시리즈의 아이디어와 느낌을 잘 담고 있다. 하마다 주조의 첫 출시 제품 'CHILL GREEN spicy & citrus'(25%, 720mL)의 보틀 디자인은 디자인, 기능성, 친환경성 등 유리병의 다양한 측면을 기준으로 상을 수여하는 제20회 글래스 보틀 어워드 2024(20th Glass Bottle Award 2024)에서 릴리 프랭키상(심사위원)을 수상했다. 하마다 주조는 두 번째 시리즈에서도 와인병 형태를 계속 유지하고 있다.
홉 이미지와 대표 색상 '오가닉 핑크': https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI4fl_vn6IqILc.jpg
팩트
이름: CHILL GREEN bitter & tropical
카테고리: 오츠루이 쇼추
알코올 도수: 25%
용량: 1800 mL, 720mL
성분: 보리(호주, 일본), 보리누룩(맥아), 홉
출시일: 2025년 2월 18일(일본)
해외 출하: 2월부터 시작
1800mL 및 720mL 보틀 이미지: https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104785/202502144220/_prw_PI5fl_fBSjRyY4.png
콘텐츠
브랜드 가치를 표현한 새로운 비주얼 무비 공개
하마다 주조의 공식 YouTube 채널(@hamadasyuzou1868)
무비 URL: https://youtu.be/Q87UYk5MWuY
향후 이벤트 정보
싱가포르(2025년 3월 2일~3일, 마리나 베이 샌즈)
BCB Singapore 2025에 참가, 전시 부스 번호: A-08, A-10
그 외에도 중국 본토(상하이), 대만 지역, 한국 등에서 제품을 선보일 계획이다.
자세한 내용은 수시로 업데이트될 예정이다.
하마다 주조 공식 페이스북 페이지: https://www.facebook.com/hamadaglobal
하마다 주조는 앞으로도 '혼카쿠' 쇼추의 매력을 더 넓은 소비자층에게 전달하며, '혼카쿠 쇼추를 일본 술의 최고봉을 넘어, 그 이상으로'라는 비전을 실현하기 위해 노력할 것이다.
자료 제공: Hamada Syuzou Co., Ltd.
[※ 편집자 주 = 이 보도자료는 자료 제공사에서 제공한 것으로, 연합뉴스는 내용에 대해 어떠한 편집도 하지 않았으며, 연합뉴스의 편집방향과는 무관함을 밝혀 드립니다.]
(끝)
